入冬以来，长春市先后迎来多场寒潮降雪天气。那么，市民“菜篮子”供应如何？价格是否受到影响？记者对此进行了深入探访。
12月20日，记者走进欧亚超市临河街店看到，白菜、土豆、豆角等蔬菜分门别类摆放在货架上，不少消费者正在挑选菜品，超市人员忙着理货补货。随后，记者来到朝阳区一家农贸市场发现，摊位上瓜果蔬菜十分新鲜，品种丰富且供应充足，市民正在有序选购。摊主王先生表示，他每天凌晨去蔬菜批发市场进货，根据目前情况，寒潮天气没有影响到菜品供应。
线下供应充足，线上各平台也加足马力，全力保障供应。记者了解到，美团优选、京东到家、欧亚到家等线上平台订单量均有所增长，特别是预制菜和防寒御寒的火锅菜品近期广受消费者青睐，销量较之前增加2至4倍。“在吉林省，美团优选的供给种类已超过200个，针对东北的寒潮天气，我们启动了冬季供给方案，大幅提升冬储菜占比。近段时间，蔬菜类生鲜商品销量上涨，且销量还在持续上升。”美团优选东北地区相关负责人告诉记者，针对寒潮天气可能带来的运输困难，他们启动了前置备货、扩大产能、保障履约机制，灵活切换产地，实行南菜北运。
记者从市商务局获悉，为确保寒潮天气下市场供应和价格稳定，市商务局组织全市重点保供企业强化货源组织，启动“日监测”机制，密切关注蔬菜供货量和实行价格监测，全力做好“菜篮子”保供各项工作。长春市各大果蔬批发市场提前做好御寒运输准备，到货量持续增加，农贸市场和各大连锁超市的蔬菜、水果上架充足，价格相对平稳。
长春市东北亚、海吉星、国欧等大型蔬菜批发市场的全国蔬菜主产地供应稳定。19日，三大蔬菜批发市场到货量1707吨，环比上月增加5%，比去年同期增加6%；20日，主要经营的30个品种日均价格为每公斤7.74元，环比上月上涨5%，同比去年下降3%。其中，大部分菜品价格比较稳定，但青椒、黄瓜、辣椒等个别菜品受产量影响，近期价格涨幅较大。
“在强降温来临之前，市场商户已开始积极备货，12月日均到货量1650吨，最高日到货量超过1740吨，三大批发市场蔬菜日常商业库存都在5000吨以上。”市商务局相关负责人表示，进入12月以来，受降温、降雪、个别菜品减产影响，叶菜类、椒类、瓜菜类蔬菜价格整体呈上涨趋势，但大部分品种波动幅度较小，且在预期范围之内。目前，产地价格上涨较高的部分菜品已经出现价格回落趋势，预计本轮寒潮过后，蔬菜市场价格会回落到寒潮之前水平。
下一步，市商务局将会同长春市交通运输、气象部门，密切监测交通干线道路情况、寒潮降雪天气情况，做好应对恶劣天气的保供预案，确保居民“菜篮子”等重要民生商品供应充足。