深圳农产品股份有限公司承办的世界批发市场联合会2011大会在深圳隆重召开
中国农产品市场协会秘书处
10月19日上午,由深圳市农产品股份有限公司承办的世界批发市场联合会2011大会在深圳华侨城洲际大酒店隆重开幕。世界批发市场联合会主席、副主席、秘书长、深圳市副市长唐杰及相关政府部门领导,中国农产品市场协会秘书长刘玉国、常务副会长乔彬、副会长王镇威、胡校山、裴东辉、吕锡培、孟新鹤、沈骅、朱文照、曾湃,协会专家组组长(原农业部经济信息司司长)闵耀良、副秘书长邵连生、张克宣等行业协会代表,世批联理事会全体理事,来自法国翰吉斯、德国柏林、美国马里兰、西班牙巴塞罗那、澳洲悉尼、南非德班、韩国可乐洞、土耳其伊斯坦布尔、墨西哥图提兰等30多个国家和国内38个大中城市的批发市场领导人等共计260人出席了开幕仪式。
世界批发市场联合会(World Union of Wholesale Markets,简称“世批联”)成立于1955年,是全球农产品批发市场行业唯一的国际组织,总部设在荷兰海牙。会员单位近200个(其中中国会员共9家),基本囊括了世界各国最具规模和影响力的批发市场。
本次大会的主题是“全球协作:未来的市场”。来自各大洲国际知名农批市场高层管理者分别从促进批发市场间的商业合作、绿色批发市场、太平洋区域的市场改造与规划设计和现代批发市场管理者与商户的关系四个角度进行研讨,交流了行业内最新的实践、经验、技术、观点、理念和趋势。
深圳市农产品股份有限公司董事长陈少群在论坛上发表了题为《绿色交易未来的市场》的演讲,首次提出了“绿色交易”的理念和模式。他说,绿色交易是指采用绿色环保的硬件设施,实行快捷高效的场内物流安排,运用物联网技术搭建“智慧中心”为客户提供高质量、全面的供应链管理服务,开展市场间的互联互通及产销对接缩短生产与消费终端间的环节,实施电子化结算和食品安全备案构建完善的食品安全追溯体系,引进专业化的检测中心确保食品安全,从而实现农产品批发市场专业化、信息化和低碳化的第三代农产品批发市场建设运营模式。
具体说来,首先在食品安全方面,通过生鲜农产品的电子结算交易模式和非生鲜农产品的商品准入备案方式的有效结合,实现全面的食品安全可追溯。与此同时,引进独立的第三方检测中心,对市场的农副产品进行严格检测,确保为广大市民提供健康、安全、可追溯的农副产品。
在市场管理与服务方面,运用物联网技术搭建“智慧中心”,线上线下联动为客户提供高质量、全面的供应链管理服务,包括生产信息发布、产地行情发布、质检、仓储、运输、结算、分拣包装、加工、库存管理和融资担保服务等。开展市场间的互联互通及产销对接,从产地到销地,纵向提供多层次(B2B、B2C、C2C)、多模式(拍卖、撮合等)的交易平台,使“田间”与“餐桌”真正实现和谐联通,缩短生产与消费终端间的环节。
在市场设计和建设方面,低碳环保的硬件设施和高效的交通物流组织,不仅降低能耗而且减少对食品的二次污染。如不允许运输车辆进入档位,杜绝尾气,采用清洁环保的电瓶车,作为场内装卸转运工具;超大建筑间距,购货车辆和卸货车辆分区停放,做到通行快捷,交易时间有效缩短,使生鲜农产品品质得以保障;通过集中供冷的档位小冷库建设,节省电力30%以上;对垃圾和污水进行回收利用,并利用太阳能发电、自然采光方式和自然通风效果,使各种资源得以最大限度的利用。
陈少群的演讲引起了国内外同行的广泛认同和强烈反响。不少业内人士认为,“绿色交易”不仅引领中国批发市场的发展,还将对世界批发市场的发展产生深远的影响,促进全球批发市场的低碳环保和食品供应链的发展。